Liebe Naturfreunde,
am 27.02.2026 gab es eine ganz besondere "Verkostung".
... Honig trifft Käse ...
Was haben Honig und Käse miteinander zu schaffen?
„Sehr viel“ ist die Antwort „unseres“ Hobby-Imkers Charly Emser. Nicht nur, dass beide natürliche Produkte sind, sie passen auch geschmacklich hervorragend zueinander.
Charly Emser hat bei dem Tasting – unterstützt vom NbV – mehrere Honigsorten vom Frühjahrsblüten- bis zum Edelkastanienhonig vorgestellt und verschiedene herzhafte Käsesorten dazu angeboten.
Weitere selbsthergestellte Produkte rund um den Honig konnten ebenfalls probiert werden.
Teilnehmer an früheren Verkostungen schwärmten von der „Honig-Käse-Connection“. Die Teilnehmer an diesem Tasting hatten aber definitiv ebenso viel Freude am Naschen und Vergleichen.
Hier einige Bilder von diesem kulinarischen Highlight:
